El casco antiguo de la cuidad está rodeado de un foso de agua y un muro de dos kilometros cuadrados cuya función en la antiguedad fue defenderse de los ataques de otras ciudades. Su importancia histórica derivó de tener una localización estratégica en la ruta comercial.
Es la cuidad más grande del norte (la segunda mayor de Tailandia después de la gran Bangkok). En su interior también alberga cientos de templos budistas. Actualmente es un gran reclamo para los turistas, llena de puestos de comida callejera, restaurantes muchos de ellos vegetarianos, mercados, centros de masajes y muchísimas cafeterías.
Podemos encontrar más de 300 templos
Templos
Estos son una parte de los templos que hemos visitado en nuestras estancias en Chiang Mai. No están todos, estos son los que por alguna circunstancia nos han llamado más la atención: Wat Phan Tao, Wat Lok Moli, Wat Si Suphan, Wat Phra Doi Suthep, Wat Phadat Waterfall, Wat Phra Singh Waramahawihan, Wat Rajamontean, Wat Suan Dok, Wat Tam Chiang Dao, Wat Tam Chiang Dao Cave, Wat Tham Pha Phlong, Wat Pak Sung Monastery, Wat Muentong, Wat Dap Phai.
Mercados
Saturday night market Wua Lai rd: Este mercado es enorme y muy completo. Tiene gran variedad de ropa, comida y souvenirs. Aquí encontramos una parada de comida que vendía Khao Soi Vegetal que estaba increíble.
Chiang Mai local market: Está situado en la salida Norte de la frontera, aquí puedes encontrar unos 15-20 puestos típicos de comida local. Cada día abren a partir de las 4pm.
Gate Night Market: Situado en el extremo Sur de la muralla. En el interior del mercado por el día hay puestos de venta de alimentos. Para nosotros lo interesante estaba fuera, tanto por el día como por la noche hay varios puestos para probar diferentes platos.
Waroros Market: Este es el mercado más local que hemos encontrado, aquí puedes encontrar comida, ropa, flores etc. Es un sitio oscuro y bastante sucio.
Sunday Walking Market: Situado en el centro del cuadrado, es otro de los mercados enormes e imprescindibles, muy parecido al del Saturday.
China Town: Como cualquier gran ciudad que se precie tiene reservado un espacio a china town, podemos encontrar ropa, comida, etc..
Lila Thai Masaje, una de las cosas que más nos impacto y llamo la atención para escoger este sitio fue que las masajistas son ex-presidiaras (formadas en la cárcel, de hurtos menores) en la cárcel les enseñan el oficio y arte del masaje.
El servicio y atención son espectaculares, al llegar te dan una toallita húmeda junto una botella de agua fría, te lavan los pies, te dan traje especial para el masaje. Después en la salida te obsequian con una taza de té.
Estos fueron nuestros preferidos: Thai Massage masaje típico de Tailandia, duro y restructurativo y Body Scrub + Hot Oil Massage unos 45 minutos de una exfoliación muy completa + 45 de masaje relajante
Precio:
Thai Massage: 60 minutos – 300BTH
Body Scrub + Hot Oil Massage: 105 minutos – 900BTH
Restaurantes
Payod Shanfood, es un vegetariano con opciones veganas, normalmente es comida local. Abierto todos los días de 9am a 9pm. Cantidad muy correcta, la presentación del plato quizá no es su fuerte pero compensan los colores y sabores del plato.
Precio: oscilan entre 40-50 BTH (1’09€-1’37€) / calidad precio BRUTAL muy recomendable.
Humus Chiang Mai, el acceso hasta el restaurante es por unas callejuelas estrechas y oscuras en la noche, una vez en el restaurante las mesas están en el jardín, los platos están muy bien presentados. Nos recibieron con un te.
Precio: medio alto
Vegan Heaven, un restaurante Vegano, donde puedes encontrar opciones de comida local como comida Western Food con una carta amplia
Precio: Medio-Bajo
Air Diamond, una cafetería muy diferente situada dentro de un avión real, para comprar el ticket simulan que compras un billete de avión, te llaman por numero de vuelo, los asientos son las propias butacas del avión.
También tiene una opción de hotel.
Precio: 120 BTH / 3’26€ incluye una consumición.
Cats Station Cafe, a diferencia de otras cafeterías de gatos de la zona, esta no te cobra por entrar sino solo por lo que consumes. Hay gran variedad de bebidas y comida a buen precio.
Precio: bajo
